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在我看来，红薯叶和红薯梗都是最美味的一道蔬菜，红薯叶比空心菜叶要更好吃一些，因为它炒出来会比较滑嫩一些，而红薯干在炒的时候，尽量把外面的皮去掉，然后放入少量的大蒜汁和小米椒爆炒会比较好吃，因为红薯干和红薯叶都属于抗癌有机蔬菜。

而且他们是可以帮助人们减肥的，因此我们可以多吃这一些蔬菜

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