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2023-02-05 12:48:31 来源:央广网


(资料图片仅供参考)

2月4日,以“华夏春早 雨林茶香”为主题的2023年海南(五指山)早春茶开采节在海南省五指山市毛纳村举办。当天,现场举行了开采仪式、五指山茶匠手工制茶展演、五指山茶产业发展沙龙等活动,展现出五指山茶的独特魅力。

开采仪式(央广网发 主办方供图)

五指山是我国最南端的高山云雾茶叶产区,多雨多雾,光、热、水资源丰富,土质微酸、土层深厚肥沃。依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润,五指山热带雨林大叶茶上市时间比其他地区早1至3个月。

开采仪式上,黎族竹木器乐省级代表性传承人吹起悠扬的鼻萧,采茶姑娘们翩翩起舞,通过艺术的形式呈现黎族采茶人的生活劳作。身着黎族传统织锦的歌手用黎话唱起了传统祈福词,歌声婉转动听,以鸣鼓号角伴乐,用极具传统民俗特色的祈福仪式,礼敬自然丰盈的馈赠。

歌舞表演(央广网发 主办方供图)

五指山茶能够久久飘香,还得益于制茶技艺。当天,现场集结了19名茶匠,为市民游客展示五指山红茶手工制茶技艺,一片片春芽在茶匠的指尖翻飞,红茶炒制的香味弥漫在会场中。展演中所制成的茶叶由专家进行品鉴评审,并为参与展演的茶匠颁发“五指山红茶匠人”的荣誉奖牌和证书。

五指山茶匠手工制茶展演(央广网发 主办方供图)

在五指山热带雨林大叶茶产业发展沙龙上,茶业专家、相关部门负责人以及本地茶企代表就五指山茶产业品牌建设和发展各抒己见,延伸茶旅产业链,共谋“茶旅融合”新路子。

五指山热带雨林大叶茶产业发展沙龙(央广网发 主办方供图)

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标签: 五指山茶 热带雨林 五指山市